Apel Lokal Indonesia dan Rekomendasi Pemupukannya

Apel merupakan salah satu buah yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Buah apel banyak dikonsumsi dalam bentuk buah segar maupun untuk dijadikan makanan dan minuman olahan seperti keripik, manisan, pie, dan sirup. Tanaman apel dapat tumbuh dengan baik pada daerah dengan ketinggian 1.000-1.500 m dpl, suhu udara antara 16-27^oC dengan curah hujan antara 1.000-2.500 mm pertahun. Tingkat kelembapan udara yang sesuai untuk pertumbuhan apel berkisar antara 75-85% dengan tingkat penyinaran matahari sebesar 50-60% perhari. Jenis apel lokal Indonesia yang banyak digemari yaitu apel Rome beauty, apel Ana, dan apel Manalagi yang kesemuanya banyak dibudidayakan di Batu, Malang, Jawa Timur. 

Para petani yang membudidayakan apel, biasanya mulai menanam apel pada awal musim hujan agar adaptasi bibit di lapangan tumbuh dengan baik karena didukung ketersediaan air yang cukup dan suhu udara yang sesuai. Dua minggu sebelum musim hujan tiba, lubang tanam yang akan ditanami apel diberi pupuk kandang sebanyak 20 kg dan dolomit sebanyak 0,5 kg atau fosfat alam jika reaksi tanah masam (pH < 5,5). Campuran itu didiamkan dalam lubang tanam sampai awal musim hujan tiba.

Pemupukan berimbang perlu diberikan pada tanaman apel untuk menjaga ketersediaan hara yang dibutuhkan bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Berikut ini adalah rekomendasi dosis pupuk NPK Buamax 16/16/16 untuk tanaman apel :

Umur (Tahun)	Dosis Pupuk (gram/pohon)	Waktu
0 – 1	50 – 100	Setiap 2 bulan
> 1 – 2	100 – 200	Setiap 3 bulan
> 2 – 3	200 – 300	Setiap 3 bulan
> 3 – 4	300 – 400	Setiap 3 bulan
> 4 – 5	400 – 500	Setiap 3 bulan
> 5	500	Setiap 3 bulan

                    Keterangan : Rekomendasi ini mengacu dan disesuaikan dengan

     rekomendasi pemupukaan tanaman apel di Balitjestro

Kegemburan tanah perlu dijaga sehingga disarankan untuk untuk memberikan pupuk kandang sebanyak 20-40 kg/pohon dan jika pH tanah kurang dari 5,5 maka perlu diberikan kapur pertanian pada setiap akhir musim kemarau. Rekomendasi dosis pemupukan untuk tanaman apel dengan menggunakan pupuk NPK Buamax 13/6/27/4/B yaitu sebagai berikut :

Umur (Tahun)	Dosis Pupuk (gram/pohon)	Waktu
0 – 1	87,5 – 175	Setiap 2 bulan
> 1 – 2	175 – 350	Setiap 3 bulan
> 2 – 3	350– 525	Setiap 3 bulan
> 3 – 4	525 – 700	Setiap 3 bulan
> 4 – 5	700 – 875	Setiap 3 bulan
> 5	875	Setiap 3 bulan

Pemanenan apel sebaiknya di lakukan pada waktu pagi hari. Apel Manalagi dapat dipanen ketika pada saat 115 hari dari bunga mekar, apel Ana dapat dipanen pada saat 120 hari dari bunga mekar, sedangkan apel Rome Beauty dapat dipanen ketika buah berumur 120-140 hari.